Картофель Дюшес рецепт с фото
Картофель дюшес фр. Состоит из картофельного пюре с яичным желтком и маслом, которое выжимается из кондитерского мешка или вручную формуется в различные формы, которые затем запекаются в духовке до золотистого цвета. Их обычно приправляют так же, как и картофельное пюре, например, солью, перцем и мускатным орехом [3].
Картофель «Дюшес»
Сегодня у меня рецепт довольно оригинального, а возможно для кого-то совершенно нового блюда - готовим картофель Дюшес. Это один из способов подачи любимого многими пусть даже и банального картофельного пюре. Картофель Дюшес с сыром, яичными желтками и сливочным маслом в виде аппетитных румяных розочек украсит любой праздничный стол и станет подходящим гарниром к мясу, рыбе и птице. А еще такое блюдо можно сделать заранее: просто отсадите картофельные розочки на противень, а запекать под грилем их можно перед самым приходом гостей. В данном рецепте я предлагаю именно те пропорции продуктов, которые больше всего нравятся моим домашним.
Красивый гарнир на праздничный стол! Ингредиенты картофель 1 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Похожие статьи
- Простые с куриным филе и картошкой - 7 запеканок с картофелем и курицей на каждый день / Простые
- Вкусные блюда из картофеля и яиц рецепты
- Рецепт кабачков с молодым картофелем - Кабачки, тушеные с картошкой - пошаговый рецепт с фото: как
- Таблица калорийности продуктов порция - Запеканка из тёртого картофеля с мясом